Salsa per els cargols de mar

• 1 got petit d’oli


• 3 cullerades petites de vinagre


• 1 cullereta petita de mostassa


• 1 cullereta petita de mel


• un polsim de nou moscada


• sal


• pebre

Agafarem un pot de vidre com per exemple de maionesa o d'olives, el que tingueu a mà, posarem tots els ingredients a dins, ho tapem i com si fos una coctelera ho sacsejarem bé i ja tenim la salsa apunt per gaudir d’un gust exquisit.

Aquesta salsa també queda molt bona per les cloïsses o les escopinyes

Anar a menù principal